· Se
instaló el primer huerto comunitario con sistema de riego, de un total de 20
que se implementarán en el estado, con lo que se fortalece la seguridad
alimentaria y la autosuficiencia de las familias en 51 localidades de la
entidad
Mérida,
Yucatán, a 2 de abril de 2025
En
cumplimiento del compromiso del Gobernador Joaquín Díaz Mena de impulsar el
bienestar en las comunidades de Yucatán, el Gobierno del Estado a través del
Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán llevó a cabo la
capacitación para la instalación de un huerto comunitario con sistema de riego
en la localidad de Kunché, municipio de Espita.
Este
huerto es el primero de los 20 que se instalarán en distintas comunidades del
estado con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria y fomentar el autoconsumo.
De igual manera, estos espacios comunitarios están diseñados para complementar
el proyecto de los Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo
Comunitario, garantizando que lo cosechado contribuya a la alimentación de las
familias que acuden.
Cabe
señalar que el evento forma parte del Programa de Salud y Bienestar
Comunitario, operado por la Dirección de Desarrollo Comunitario y Alimentación
del DIF Yucatán, cuyo propósito es fortalecer la organización social y fomentar
la autosuficiencia a través de Grupos de Desarrollo.
En
este sentido, la presidenta del DIF Yucatán, Mtra. Wendy Yamilé Méndez Naal,
destacó la importancia de estas acciones como una herramienta clave para
mejorar la calidad de vida de las familias yucatecas.
"La
alimentación es un derecho humano y una base fundamental para el bienestar
integral de nuestras comunidades. Por ello, en el DIF Yucatán promovemos
estrategias como la instalación de huertos comunitarios, que permiten a las
familias producir sus propios alimentos de manera sostenible. Somos un DIF de
territorio, que no se detiene y sigue llegando a cada rincón del estado con
eficiencia, honestidad y mucho amor. Este esfuerzo se suma a la visión de
nuestro gobernador y a la política pública del Renacimiento Maya, impulsando el
rescate de prácticas agrícolas tradicionales para fortalecer el autoconsumo y
la economía local", expresó.
El
Grupo de Desarrollo de Kunché, conformado en 2023 y reorganizado en diciembre
de 2024, está integrado por 24 personas comprometidas con la producción de
alimentos frescos y saludables para sus familias. Durante la jornada de
capacitación, los participantes recibieron orientación sobre técnicas de
siembra, manejo del sistema de riego y el aprovechamiento sostenible de los
recursos naturales.
Como
parte de este esfuerzo, se sembraron variedades de hortalizas, incluyendo
rábanos, cilantro, apio, colinabo, tomate, chile, calabaza, zanahoria, betabel,
cebolla, sandía, melón y papaya. Estos cultivos permitirán que las familias
beneficiadas cuenten con alimentos frescos y de calidad, reforzando así su
seguridad alimentaria y promoviendo hábitos de alimentación saludables.
Por
su parte, el presidente municipal de Espita, Mtro. Mario Isaías Sánchez
Esquivel, celebró la implementación de este huerto y destacó la participación
activa de las mujeres de la comunidad.
"Hoy
damos inicio a este importante programa que beneficiará a 24 mujeres
organizadas bajo el nombre 'Las Orquídeas'. Este huerto comunitario les
permitirá sembrar, cuidar y cosechar sus propios alimentos, garantizando una
alimentación nutritiva para sus familias. Es una oportunidad para fortalecer la
economía local y brindar a nuestras niñas, niños y adolescentes una mejor
calidad de vida", señaló.
Este
esfuerzo conjunto reafirma el compromiso del Gobierno del Estado y del DIF
Yucatán con el bienestar de las comunidades más vulnerables, brindando
herramientas para su desarrollo integral y promoviendo la autosuficiencia
alimentaria.
En
el evento estuvieron presentes la Lic. Shirley Castillo Sánchez, directora
general del DIF Yucatán; el Lic. Alfredo Joel Pacheco Pérez, director de
Desarrollo Comunitario y Alimentación del DIF Yucatán; la Dra. Gloria Elena
Esquivel Paredes, presidenta del DIF Municipal de Espita; y la C. Norma Leticia
Mora Chuc, directora del DIF Municipal de Espita.
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